夫婦二人のみの考えを反映させたパンを作っております。 「本能に訴えかけるうまさ」を大切にしております。 一つ一つのパンと対話し、それに見合った材料のみを配合したシンプルなパンです。 たくさんパンは焼けませんが、私たちが本能的においしいと思うパンを、私たちが一番良いと思う状態でお出しいたします。 偏見を持たず、他人の意見も入れず、自分の感覚だけに集中して食べたパンが、あなたの感じたパンです。自分の感覚を大切にしてお召し上がりください。 パンを通じて、思いを馳せるお付き合いが末永くできましたら幸いです。